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Bois de cuisson et charbon Réf.: CKW-LEG-023

Copeaux à fumer de Cognac 700gr

7,49 € TTC
El fumée du la virutas du cOÑAC evoca le aromas du la barricas du chêne et la notas características du coñac añejado. Aporta un sabor ahumado profundo et ligeramente dulce, avec matices du frutas secas, vainilla et caramelo. El modo du uso es simple : la virutas se humedecen unos 20 minutos antes d...
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Description

El fumée du la virutas du cOÑAC evoca le aromas du la barricas du chêne et la notas características du coñac añejado. Aporta un sabor ahumado profundo et ligeramente dulce, avec matices du frutas secas, vainilla et caramelo.

  • El modo du uso es simple : la virutas se humedecen unos 20 minutos antes du utilizarse et se colocan directamente sobre el charbon ou en un ahumador, pour que el fumée du esta bois se impregne a le alimentos.
  • Maridaje perfecto avec : carnes rojas, aves du corral et pescados. Recomendado pour ahumar quesos, embutidos et frutas.

Caractéristiques techniques

Origine

España

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