+SMOKE Olivier 1.5kg format HORECA

El fumée du +SMOKE OLIVO recuerda a aromas du bosque et a esencia du pimienta et canela. Aporta un tomo caramelo très sugestivo.

Típica du la cocina mediterránea, sabe a campo et miel. Por su sabia circulan le sabores que hacen el aceite du oliva, transmitiendo un toque distintivo a sus comidas.

• Maridaje perfecto avec : carnes rojas, pollo, pizzas, pescados et vegetales.
• Consejo : puedes añadir especias, licores, limón, romero ou ajo pour potenciar su sabor.
• Modo du uso : utilizar en aladin du cocinero. Se dispone el alimento que va a ser ahumado, permitiendo un espacio suficiente pour que el fumée circule a su alrededor et le impregne. Prende el serrín +SMOKE et deja que la magia du fumée actúe el tiempo necesario dependiendo du tipo du alimento et la cantidad.