Biomasa Forestal SL
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Leña para cocinar y carbón Ref.: CKW-LEG-029

CHUNKS DE ROBLE

9,99 € TTC
Los chunks de roble son trozos de madera provenientes de la poda y limpieza de bosques controlados. Estos trozos se sirven secos, en sacos de 2,5kg. Estos chunks son ideales para alimentos que deben ser cocinados y ahumados durante un período de tiempo prolongado. Maridaje perfecto con : pollo, vac...
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Descripción

Los chunks de roble son trozos de madera provenientes de la poda y limpieza de bosques controlados. Estos trozos se sirven secos, en sacos de 2,5kg.

Estos chunks son ideales para alimentos que deben ser cocinados y ahumados durante un período de tiempo prolongado.

  • Maridaje perfecto con : pollo, vaca, cerdo, cordero, pavo, carne de caza y pescados.
  • Modo de uso : sumerge durante mínimo 20 minutos en agua los chunks de madera; a continuación, añádelas sobre el carbón incandescente. Se pueden utilizar en barbacoas de gas o eléctricas, pero utilizando un ahumador o colocándolos sobre una bandeja de aluminio previamente perforada.

Especificaciones técnicas

Origen

España

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